菊儿抹茶曲奇

给欧巴做的曲奇，简单，快，菊花的幽微气息和抹茶是绝配，甜饼干也可以有丰富的层次和口感哦！

步骤第1步准备好各种配料，黄油室温软化。

第2步黄油用打蛋器稍稍打一下，加一大勺蜂蜜，继续打呀打，打成絮状。干菊花研磨成粉状，和抹茶粉、白糖混合好。

第3步鸡蛋直接打进黄油，用刮刀拌匀。抹茶菊花粉拌匀，再筛入低筋粉混匀，一起加入黄油糊糊中，用手揉匀成湿软的面糊糊，比较粘手哟！

第4步面糊糊放入裱花袋，烤箱可以预热啦。

第5步挤在吸油纸烤盘上，刷上全蛋液，送进烤箱咯！210度，10到15分钟，待边缘焦黄即刻。

第6步简单又好吃！都不舍得拿给哥哥吃啦，啊哈哈！

Tips

曲奇花纹烤制的时候会变得不那么明显了，刷上全蛋液也可以防止纹络消失