
木糠盆栽蛋糕
消化饼干
80g淡奶油
200g细砂糖
10g糖粉
10g巧克力石头
适量薄荷叶
适量
这是为植树节制作的蛋糕,外面又冷又下雨的,打发一下闲暇时间,于是家里的柜子里翻一番,哈!所有材料都齐全!感谢自己平常有"囤"的习惯,可以随时随地,应景而作--漂亮的盆栽蛋糕,真真假假,以假乱真,让人耳目一新。
步骤第1步家里柜橱翻一翻全部齐全,大***。
第2步首先,分开称好消化饼干和奥利奥饼干碎(奥利奥饼干也可以,但要去掉中间的夹心),用保鲜袋装着。
第3步最好是用二个保鲜袋装着,这样擀面杖擀的时候就不会怕破了漏出来。
第4步擀好的二种饼干碎末,分开装着,10g细砂糖分别加入两种饼干末拌匀。
第5步称好淡奶油,加入糖粉打发。(淡奶油打发前必须有冷藏24小时的,这样才能打发,是冷藏哦)
第6步将淡奶油打发到细纹路出现即可。
第7步将打发好的淡奶油装入裱花袋中,不需要花嘴,剪个小口就OK了!
第8步盆栽模具底层首先铺上一层消化饼干碎末。
第9步然后挤上一层奶油,再铺上一层消化饼干,再挤上一层奶油,重复。
第10步最后一层铺上的是奥利奥饼干碎末。
第11步然后插上薄荷,随意摆上巧克力石头,装饰完毕!(与木糠蛋糕制作方法大同小异,冷藏之后再品尝口感更棒哦。)
第12步即简单又美观又超级好吃的木糠盆栽蛋糕。你也赶紧试试吧!
Tips
木糠盆栽蛋糕其实和制作木糠蛋糕的方法是一样的,用消化饼干或奥利奥饼干都可以根据个人爱好来定,木糠蛋糕制作成功后放入冰箱冷藏几个小时再品尝,口感更棒哦!