
榴莲&芒果雪糕
榴莲雪糕
400g榴莲果肉
400g芒果
1个牛奶
200g淡奶油
220g芒果雪糕
适量芒果
1个牛奶
60ml
自制雪糕,放心又随心,想吃什么口味就做什么口味,超简单
步骤第1步先做榴莲的,偶是榴莲控,不喜欢榴莲的可以换其他水果,把果肉搅拌成泥
第2步加入糖和牛奶继续搅拌均匀
第3步淡奶油打至8分发
第4步和混合好的果肉搅拌在一起
第5步装入模具,插入冰棍,入冰箱冷冻成型,我用的硅胶模具,比较好脱模,这个量装满了10个模具
第6步再做芒果的,芒果切块装入模具
第7步牛奶加糖搅拌至糖融化
第8步直接倒入即可,这个我没混合淡奶油,另一种口感也很好吃
第9步冻硬以后就可以脱模开吃啦
第10步好吃啊
《榴莲&芒果雪糕》.doc
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