炒丁粒
土豆
1个芹菜
2叶胡蘿蔔
半根馬蹄
4个鮮百合
4个
步骤
第1步
洗淨所有蔬菜，馬蹄與土豆去皮用水浸泡防止變色
第2步
所有蔬菜切粒，蒜切碎，土豆切好用水衝洗一扁，浸泡在水中
第3步
燒熱一鍋水，放少許鹽，胡蘿蔔與馬蹄一起放入煮2分鐘撈起，再放土豆煮3分鐘撈起備用
第4步
小許油，倒入芹菜加糖與小許的鹽快炒一下盛起備用
第5步
起油鍋炒香蒜，倒入胡蘿蔔和土豆和馬蹄，再放入芹菜與鮮百合
第6步
放入小許的糖與鹽，猛火快炒3分鐘，見到百合開始變得透明就可以上碟
第7步
完成，色彩繽紛又健康，老少咸宜
《炒丁粒》.doc
将本文下载保存，方便收藏和打印
下载文档
