酸甜葱烧肋排
排骨
500克干辣椒
2个白醋
3勺生抽
6勺料酒
2勺
步骤
第2步
姜蒜切片，小葱白部分切断，葱叶切碎末留着装盘的时候点缀用。
第3步
锅里倒少许油把排骨下锅煎。
第4步
排骨煎到有点焦脆就可以出锅装盘备用，锅里留少许底油。
第5步
把准备好葱姜蒜下锅，再放上2个干辣椒煸炒到香味出来
第6步
就可以倒入排骨翻炒几下，然后倒入生抽6勺，白醋3勺，料酒2勺，糖一大勺。
第7步
放完调料多炒几下
第9步
汤汁收干以后装盘出锅，再放上刚切好的葱末
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