水煮肉片

还是自己煮才实惠，吃的那叫一个爽

步骤第1步葱白切片，姜、蒜切末

第2步窝笋头切片

第3步里脊肉切片，加水豆粉、盐，抓匀码味

第4步干海椒、青花椒用干锅煸炒爆香，冷确后切碎

第5步然后冷锅倒适量的菜籽油，油温起后加适量的豆瓣酱炒香

第6步加入切好的葱白、姜末

第7步再加入切好的笋片

第8步炒入味后加适量的水

第9步然后将煮好的笋片装入盆中铺好

第10步锅中剩余的汤煮开，均匀的放入码好味的里脊片，

第11步加适量的鸡精

第12步再加适量的水豆粉

第13步煮好的肉片连汤倒入盆中

第14步铺上先切碎的海椒，花椒末

第15步另用干净锅倒适量的油加热

第16步然后将热油淋入盆中。水煮肉片大功告成，开动！

Tips

肉片下锅的时候均匀放散不搅动，这样肉片煮出来很成型