大良双皮奶
白砂糖
60g蛋清
3个牛奶
550g
步骤
第1步
准备材料
第2步
将牛奶放电磁炉中烧开（要不断的搅拌，防止烧糊）
第3步
再将烧开的牛奶分别倒入杯子中，待凉（上面会结有一层奶皮）
第4步
蛋清加白砂糖混合搅匀备用，将放凉的牛奶分别倒入到蛋清盆中搅拌均匀即可
第7步
出炉后待凉放入冰箱冷藏，口感更佳
第8步
可以放些喜欢的水果在上面做装饰
《大良双皮奶》.doc
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