袖珍版小披萨

步骤第1步将自发粉用温水和好，放在一边饧一下。

第2步红黄彩椒切圈，洋葱切丝、火腿切小粒、蘑菇洗净切开。

第3步烤盘上抹上油。

第4步将饧好的面，擀成两个小面饼放入烤盘内。

第5步用叉子将面饼上插上小眼，这样在烤制过程中容易透气。

第6步在小饼刷上番茄酱、放上洋葱丝放上红黄彩椒圈放上蘑菇撒上火腿粒。

第7步撒上厚厚的奶酪丝。

第8步放上玉米青豆胡萝卜粒。

第9步放入提前预热180度的烤箱内。

第10步上下火180度烤8分钟即可。

Tips

奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%—98%。