红糖核桃饼干

发现家里核桃还有不少，于是使唤孩儿他爸去剥核桃，然后又发现了角落里的一袋红糖，就一起拿来做饼干了，核桃很香，红糖也不会很甜，烤的饼干刚刚好，步骤跟蔓越莓差不多，也简单，就是剥核桃比较累，半天也只剥了70g，有核桃仁的亲们就省了这个劲了～

步骤第1步准备核桃等材料

第2步把黄油软化后加入红糖，鸡蛋，打发到粘稠蓬松

第3步筛入低筋面粉和核桃仁后用刮刀拌匀，然后用手整形，这次弄成圆的，喜欢方的就弄方的，包上保鲜膜放进冰箱冷冻45分钟左右，45分钟左右拿出来是最好切的时候，1个小时冻的就过硬了～

第4步切片装盘，装了2盘的样子

第5步入烤箱，中层，2盘放了中下跟中曾～烤箱160度预热后，烤20分钟

第6步香香的饼干出炉咯，称了下大概有350g左右～

Tips

饼干切的差不多3mm厚，薄薄的，好熟也好吃～