【微体】甜糯迷人 金玉满堂

金玉满堂是我们经常吃的一道菜，不但颜色漂亮，寓意也很好，特别有过节的气氛。糯糯的小丸子加上甜丝丝的蔬菜，小朋友们也喜欢吃。

步骤第1步准备食材。

第2步将胡萝卜切丁，放入碗中备用。玉米粒可以买现成的，也可以买玉米回来煮熟后自己剥。除此之外还可以放些爱吃的豌豆、黄瓜、火腿等。

第3步烧一锅水，煮沸后放入元宵，等元宵浮起来的时候就煮好了。

第4步煮熟的元宵盛出放入凉水中，冲掉多余的粘稠的水，这样可以让元宵变得很清爽，Q弹。

第5步锅内放入少许色拉油，将胡萝卜粒放进去翻炒几下，其实胡萝卜要过油后营养成分才会释放出来的。

第6步接着放入玉米粒翻炒，胡萝卜和玉米不仅营养丰富，而且颜色的搭配也很漂亮。

第7步放入盐和鸡精调味。

第8步最后放入元宵炒制成熟，把汁水收干就可以出锅啦！

第9步是不是很简单啊，吃起来也很清甜可口，逢年过节这道金玉满堂寓意也好，给全家带来满满的福气，快试试吧！

Tips

1、煮熟的元宵盛出放入凉水中，冲掉多余的粘稠的水，这样可以让元宵变得很清爽，Q弹。

2、胡萝卜要过油后营养成分才会释放出来的。