蒜蓉粉丝蒸扇贝#元气挑战每一天#

蒸菜最能保持食物原汁原味和营养，蒸制处于密封状态，食物水分不流失，能保持原汁原味，口感细腻，软烂，容易消化吸收。扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪，还有降低胆固醇的功效，常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及...(展开)蒸菜最能保持食物原汁原味和营养，蒸制处于密封状态，食物水分不流失，能保持原汁原味，口感细腻，软烂，容易消化吸收。扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪，还有降低胆固醇的功效，常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症，非常适合老年人食用。(收起)

步骤第1步美的蒸汽炉。

第2步初次使用，内部用沾洗洁精的湿毛巾擦拭，用干净的湿毛巾再擦一遍。

第3步水盒用水冲洗，打开圆形塑料盖，倒入纯净水，盖好盖子装回机体下面。

第4步材料备好。

第5步细粉丝用冷水浸泡至软。大蒜头，生姜切粒放入容器里，倒入生抽，盐，蚝油，玉米油。

第6步锅加热后倒油，放入洋葱粒炒香，倒入蒜蓉生姜粒。

第7步放剁椒。

第8步扇贝和扇贝壳洗净，将泡软的粉丝剪短后放在扇贝壳上。

第9步将洗净的扇贝放在粉丝上，铺上炒好的蒜蓉。

第10步放入到蒸汽炉内部网架上。

第11步关好门，在控制面板上按“1-8菜单”选“5”，按开始键。

第12步默认时间14分钟。

第13步按下结束健，用时10分钟，当然时间事先可以设置的。

第14步浇上蒸鱼豉油，就可以了。

Tips

蒸菜的时间10分钟，在待机的状态下，按“＋、－”设置。