宫爆鸡丁
鸡胸肉
随你黄瓜
半根胡萝卜
一个鸡蛋清
一个
步骤第1步鸡胸肉切块加蛋清和料酒没有白酒也可以
第2步黄瓜红萝卜大葱切块
第3步酱油醋蒜片少量糖调好
第4步先把鸡肉放到油锅炒到七分熟的样子
第5步这里先把之前调好的酱油下锅炒少加点油在放豆瓣酱，再把红萝卜放下去炒3-4分钟看你自己，再把7分熟的鸡肉放下去一起炒个6-8分钟加入黄瓜，最后是鸡精少点盐，习惯吃烧烤的朋友可以加点孜然。
《宫爆鸡丁》.doc
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