土豆丝饼
土豆
三个鸡蛋
1个面粉
适量五香粉
适量
步骤
第1步
第2步
加入鸡蛋、盐、五香粉（也可加入自己喜欢的其他调料或葱花）拌匀
第3步
加入少量面粉搅拌均匀，保证熟的土豆丝饼不松散即可，我是三个中等大小土豆加入了30g左右面粉
第5步
放入适量拌好的土豆丝，用铲子压平，小火烙
第6步
烙至两边金黄，出锅即可
《土豆丝饼》.doc
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