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烤肉肠馒头

烤肉肠馒头

烤肉肠馒头

  • 面粉

    200g
  • 酵母

    2g
  • 牛奶

    110g

步骤

第1步
母温水(或牛奶)融化后,加糖,盐搅拌。倒入面粉里搅拌和匀,发酵2.5倍大。


第2步
发酵好,切小,擀薄,包入脆皮肠。


第3步
包好后继续发酵30分钟。


第4步
刷上蛋液和油


第5步
180度烤18-20分钟。


第6步
一口一个。


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