虾仁冬瓜丸子豆腐汤
冬瓜
适量豆腐
一小块丸子
几个胡萝卜
少许海带
少许葱姜末
少许虾仁
适量鸡精
少许
很简单的一道汤菜，吃起来却异常美味儿可口。
步骤第1步准备好材料：冬瓜去皮儿洗净切块，海带一部分切丝儿一部分切块，虾仁洗净取出虾肠，胡萝卜切片，葱姜切末，豆腐切块。我买的现成的丸子来用，其实可以自己做的。
第2步炒锅加热加入少许食用油，加入葱姜末爆香后下入虾仁，冬瓜 海带一起翻炒片刻
第3步加入适量的清水，加入豆腐，丸子，胡萝卜一起炖煮至熟即可调味儿出锅
第4步上菜了
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