懒人版黄金豆腐

黄金豆腐的常理做法是又费事又费油，家里来了客人要想做这盘菜就得废了你好些时间，弄得是客人着急你也着急。下面教大家一个小窍门，5分钟做好色香味俱全的懒人版黄金豆腐吧。

步骤第1步豆腐，洗干净，切成小块状。

第2步锅里放少量水，加入两勺盐。

第3步水开了倒入豆腐。

第4步豆腐煮沸腾后用漏勺捞起来。

第5步锅里放少量油。

第6步倒入咸蛋黄。

第7步捣烂后洒入少量水。

第8步咸蛋黄完全稀释后洒入胡椒粉，味精，碘盐。

第9步咸蛋黄快煮干时洒入葱花，熄火。

第10步做好的调料倒入事先焯好的豆腐里面。