
自制薯条切克闹
土豆
2个番茄酱
适量
下雨天呆在家里实在是无聊,又想吃KFC里的薯条了,于是就自己动手做啦~
步骤第1步土豆洗净,削皮
第2步切条切条切克闹~
第3步烧水~
第4步水烧开后倒入土豆条,烧2-3分钟左右
第5步沥干水分,装盘
第6步撒2勺盐,腌个1分钟(这个可以看个人情况,想吃咸一点的可以多撒一点点哟)
第7步冰箱冷冻20分钟左右
第8步倒油,把土豆条从冰箱里取出来
第9步油热之后,开始炸薯条,炸两遍哟,直到金黄色即可捞出
第10步装碗装盘都可以啦
第11步薯条
Tips
1最好选表面比较平整的土豆哟~2烧土豆条的时候不能烧太久,否则会烂掉的哟~3水分一定要沥干沥干啦~
《自制薯条切克闹》.doc
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