法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥
香蕉
2根千层派皮
1张面粉
适量糕点奶油馅
适量
步骤
第2步
将派皮放入冰箱冷藏十五分钟。
第3步
将派皮切整齐。
第4步
放入烤箱，以200度调至20分钟，烘烤10分钟后拿出翻个再烘烤10分钟。当派皮烤至漂亮的金黄色时取出，放在冷却网上冷却。
第5步
将派皮切成三块，最漂亮的一块放在最上面。
第7步
香蕉切小块（也可以放入自己喜欢的水果）
第8步
将切好的香蕉摆在上面，然后将第二块派皮也涂好糕点奶油馅，盖在上面，两端用手轻压，使内馅压至边缘处。
第9步
将糕点奶油馅挤在派皮上，抹平，不要放香蕉，直接将第三块派皮搁在上面。
Tips
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《法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥》.doc
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