
换换口味----海苔咸饼干
低筋面粉
80g全麦面粉
20g海苔
1张菜籽油
30ml
步骤
第1步
把海苔放入不粘锅中小火烤香
第2步
放入塑料袋像揉衣服一样揉碎,尽量碎。
第3步
把面粉、盐、海苔碎用手充分混合。
第4步
加入菜籽油。
第5步
用手搅拌后搓揉成散碎的颗粒状。
第6步
加入水,混合成团。
第7步
在烤纸上擀成0.4毫米厚的方片,整体移入烤盘。
第8步
用刮板切成均等的小方格,并用叉子在每个方格中扎眼。
第9步
烤箱预热175度,中层,30分钟,取出烤盘上降温。
第10步
微温时用手掰开,放在烤架上晾凉。
第11步
像苏打饼干一样酥脆的海苔咸饼干。
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