
椰丝球
椰丝
80克蛋白
2个砂糖
50克奶粉
25克低筋面粉
20克椰丝
适量
简单好吃的椰丝球,这个秋天就这样过吧~
步骤第1步椰丝80克,奶粉25克,低筋面粉20克,蛋白2个,砂糖50克,椰丝适量。
第2步将椰丝、面粉、奶粉、砂糖混合均匀。
第3步用筷子将蛋白搅拌均匀。
第4步将搅拌好的蛋白倒入混合均匀的材料中。
第5步搅拌成团。
第6步取出一块,用手揉成圆球。将揉好的小球放进装有椰丝的碗中滚一下,使其均匀的粘上椰丝。(每个15克)
第7步放进烤盘。
第8步放进预热好的烤箱中(预热10分钟),上管150,下管130,25分钟左右,表面呈金黄色即可。(可根据情况适当的调节烤箱的温度)
第9步出炉。
Tips
这个很简单,大家有时间可以试一下哦~
《椰丝球》.doc
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