腊肠木耳菜
木耳菜
250g腊肠
20g蒜末
适量葱花
适量生抽
15ml
我叫木耳菜，因为吃起来如同吃木耳一样清脆爽口，故此得名。我适合素炒或者做汤，都非常美味。
步骤第1步木耳菜清洗备用，腊肠切片。
第3步放入木耳菜大火翻炒。
第4步待炒软后，淋上生抽，炒匀即可出锅。
Tips
1、木耳菜适合大火快炒，久炒容易出黏液。
《腊肠木耳菜》.doc
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