唯美糖霜饼干

步骤第1步先软化黄油

第2步加入糖粉搅拌均匀

第3步分三次加入鸡蛋并搅拌均匀

第4步加入低粉搅拌均匀

第5步揉搓均匀

第6步用擀面杖擀成5mm厚的面皮

第7步用模具切出自己喜欢的形状放入烤盘 烤箱160℃预热 160℃上下火烤盘放中层烤15分钟

第8步烤好的饼干取出冷却 这时我们可以开始做蛋白霜了

第9步打发2个蛋白 分三次加入300g糖粉 蛋白打发到可以缓缓流动就可以了

第10步将蛋白霜装入裱花袋（这个步骤忘了拍照，我用的做曲奇时的图片，裱蛋白霜的裱花嘴用小号的哈）

第11步图案裱好后就等蛋白霜凝固起来就好啦