
蒜香法棍
法棍半根
大约切六片黄油
30克
我觉得抵御寒冷的最好办法是多动,比如步行不上5分钟人就会变得暖和起来,越是蜷缩不动越冷,从2012年起我规定自己每天一万步,基本没有落下过,慢慢地我越来越不怕冷了。而且喜欢做美食的人,人家常会问:一天到晚做那么多好吃的,怎么不胖?我可以回答...(展开)我觉得抵御寒冷的最好办法是多动,比如步行不上5分钟人就会变得暖和起来,越是蜷缩不动越冷,从2012年起我规定自己每天一万步,基本没有落下过,慢慢地我越来越不怕冷了。而且喜欢做美食的人,人家常会问:一天到晚做那么多好吃的,怎么不胖?我可以回答:一天一万步呗!(收起)
步骤第1步法棍半条
第2步法棍切斜片
第3步越斜越好,可以涂多一点的黄油,烤起来易烤得焦脆
第4步黄油隔水炀化,或者放在微波炉里低温溶化
第5步蒜切成蒜泥,越细越好
第6步蒜泥和法香碎加入溶化的黄油里
第7步用刷子均匀地刷在法棍的切面上,刷一面就可以了
第8步烤箱预热,180度烤5分钟,至表面金黄即可
第9步趁热吃,当早餐当下午茶点心均可。
Tips
蒜香法棍最好现烤现吃,冷了会皮,但吃不完,第二天再放烤箱里烤2分钟,又会变脆。法香又叫欧芹,网上有卖,价格不贵。