蔓越莓橙汁戚风#蔓味佳肴#

许久没有做戚风了，这几天让人给引诱坏了。昨天终于将这戚风做了一回，儿子评价十分高，他说这个比无油的好吃很多倍，好吧，戚风我又回来了，你等我天天来玩你哦。喜欢的朋友们也可以参考一下，糖的用量有三分之一是分在蛋黄里面哦。

步骤第1步备好所用材料。

第2步将色拉油，白糖，蛋黄加至在一起。

第3步打至食材融合。

第4步再加入橙汁加入，继续打至融合。

第5步将低粉及蔓越莓加入。

第6步拌至无干粉状备用。

第7步另将蛋白打粗泡。

第8步分次加糖打至倒扣不流动。

第9步分次将蛋白加至在蛋黄糊里。

第10步拌至融合后，加至在蛋糕模里。

第11步入预热好的烤箱150度烤制45/50分钟。

第12步烤好后出烤箱倒扣放凉脱模。

Tips

烤制的时间及温度，按实际情况来调整。