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《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创

《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创

《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创

  • 高筋面粉

    250g
  • 糖粉

    30g
  • 淡奶油

    30g
  • 冰牛奶

    110g
  • 酵母

    3g
  • 鸡蛋液

    30g
  • 黄油

    14g
  • 馅料

    适量
  • 核桃

    6个(核桃仁54g)
  • 花生酱

    20g
  • 炼乳

    12g
  • 装饰用料

    适量
  • 鸡蛋液

    少量
  • 黑芝麻

    适量

喜欢把营养的食材尽量做到食物中,想着怎样营养又可爱……又折腾出了一款美味又萌萌的小金龟,希望大家喜欢

步骤第1步把面团材料中除黄油以外的材料揉出粗糙的膜后,加入黄油再揉至出手套膜,盖上保鲜膜放常温下发至两倍大


第2步把面团分成九份盖上保鲜膜醒发十五分钟


第3步把六个核桃取出核桃仁

《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创


第4步用料理机打成核桃粉


第5步加入花生酱和炼乳,香甜的馅就做好了


第6步把醒发好的面团取一份分成一大一小两个面团,大的做金龟身,小的做头和四肢还有尾巴


第7步大面团压成圆饼包入馅料


第8步把小面团分别做出头、四肢、尾巴、放在对应的位置上,之间留出点距离,二发时会连在一起的

《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创


第9步放入烤箱进行二发


第10步刷上鸡蛋液后,把筷子尖点上水粘上黑芝麻,贴到金***部点出眼睛


第11步龟背上撒上黑芝麻


第12步入预热好的烤箱150度烤18分钟(按自家烤箱脾气定温度和时间)


第13步出烤箱后放凉网上放至温热就可以密封打包了

《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创


第14步这样是不是萌萌的,又可以让那些不爱吃核桃的小朋友爱上吃核桃


第15步可爱又营养的小金龟,小孩大人都会喜欢的,快动手为爱的人做营养早餐吧


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