椰香咖喱奶酪虾

葡萄牙风味加泰国风味的一道虾！这种混合的吃法，带来全新的味觉享受！简单，容易操作，特别的味道比较适合现在忙碌的生活

步骤第1步虾洗干净，控干水份，从虾背剖开，取出虾肠，放在锡纸上。

第2步把蒜瓣，洋葱切得越小越好。我比较懒。和所有干性的配料混合。

第3步加入椰汁，酒。混合成稠稠的酱。

第4步铺在虾上

第5步加入马苏里拉碎，或奶酪片。有什么就用什么。

第6步烤箱200度，中层5到8分钟。虾变色了，奶酪融化了就可以了。因为每个烤箱不一样，所以不能一概而论。

第7步虾头不要浪费，用黄油起锅，放入虾头煸炒，闻到浓浓的香味时加入水。

第8步加入莫过虾的水，大火煮开后，小火20分钟

第9步熬好的虾高汤，过滤一下。做饭时加入就可以了。味道棒棒答！