玉米椰蓉豆沙包

步骤第1步发酵好的面团称重后，根据重量，分成8个60克的面团和一个200克的面团，滚圆松弛15分钟。

第2步200克的大面团分成8个小面团，松弛几分钟。

第3步然后搓成麻花状。

第4步60克的面团擀圆翻面包入豆沙馅。

第5步包好后搓成椭圆形。

第6步把小麻花辫绕在面团上，两头在底部捏紧，排入烤盘。

二次发酵45分钟左右，表面刷蛋液。

第7步中层，180度20分钟。