小姐俩强强联手做小馒头#九阳烘焙剧场#

琦琦的这个元旦过的很有意义，先是幼儿园集体活动参加表演，后是在家和金阳姐姐疯玩了两天。这两天里，包过饺子，堆过雪人，玩过家家，还做了旺仔小馒头。今天，***两因为各自有事要分开了，金阳不想走，琦琦不想上幼儿园，都说没玩够，心情很失落，安排好两...(展开)琦琦的这个元旦过的很有意义，先是幼儿园集体活动参加表演，后是在家和金阳姐姐疯玩了两天。这两天里，包过饺子，堆过雪人，玩过家家，还做了旺仔小馒头。今天，***两因为各自有事要分开了，金阳不想走，琦琦不想上幼儿园，都说没玩够，心情很失落，安排好两个孩子，我终于有时间回忆并记录下#亲子烘焙#***俩强强联手做小馒头。这是琦琦第二次#亲子烘焙#，比第一次表现的要好很多，很听话也很配合。金阳是第一次，这个家里的乖乖女第一次做这个非常兴奋，显得有些不淡定了，好奇心胜过小妹妹。一会问问这是什么，一会问问那是什么，小嘴巴问个不停。我先把用的原料按分量分好，然后放在一个盆子里搅拌均匀，揉成面团。然后让***俩制作小馒头，大家都说，制作小馒头的过程非常折磨人，要弄好长时间，我也担心两个孩子没耐性，不过还好，两个人有说有笑，一边玩儿一边干，我在帮帮忙分担一些，半个多小时就做完了。尽管做的不是很漂亮，小馒头揉得不是很圆，不过味道很好，孩子玩得开心而且还可以学到一些技能，目的就达到了。看看，***俩配合的还不错吧，玩的都很高兴哦！(收起)

步骤第1步鸡蛋和蜂蜜搅拌均匀。加入奶粉，低筋粉，淀粉，泡打粉，黄油揉成光滑的面团。面团松弛20分钟。

第2步松弛好的面团，搓成小手指粗细的长条形。

第3步分割成豆子大小的剂子。

第4步揉成圆球就可以摆在烤盘上，放进预热好的烤箱里180度10钟左右，表面微黄就可以了。

Tips

1.淀粉和面粉的比例为7:1，揉成面团时，要多揉一会，如果感觉硬可以再加一些鸡蛋液。2.个人认为，宝宝的食物不要味道过于浓重，所以蜂蜜或者白糖的用量要适度，不要过于甜腻。3.揉小球的过程确实比较慢，我用的是做饺子揪剂子的方法，大小擦不多，一个手可以一次揉圆5到7个剂子，两个手同时揉就可以轻松揉出10多个，这个方法虽然揉得不是很圆，但是效率很高，可以试试哈。