乐乐自家菜--桃酥

想做点没有黄油的点心，选择了桃酥。

步骤第1步把油，糖粉，蛋液混合均匀。

第2步把低筋粉，高筋粉，苏打粉筛入混合好的油，蛋里拌匀。分成20g的小剂子，做成元饼，放烤盘里，位置留的宽裕些。

第3步烤箱180度预热，先烤5分钟，取出刷蛋液，撒上芝麻，继续烤15分钟。

第4步忘了放苏打粉了，但还是很好吃的。

Tips

虽然没有了黄油，但是用油还是多了点。继续摸索。