【微体兔菜谱】满满水果堆起来！缤纷水果塔

香香脆脆的饼干塔皮，装着卡仕达酱还有满满的水果。顺滑的卡仕达酱让这道甜品吃起来不会太腻也不会太干。一口咬下去，多种美味都在嘴里了。

步骤第1步黄油室温软化后加入糖，打发至膨松。

第2步加入一个鸡蛋，继续搅拌。

第3步面粉筛入，面粉过筛可以保证面团中没有大的颗粒。

第4步将面粉揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏1个小时，使面团松弛。

第5步面团冷藏后拿出，擀成3mm左右的薄片。

第6步用模具压出形状，用做蛋挞的模具就可以了。

第7步然后将饼皮放入模具内，用手压实。

第8步烤箱预热180℃，将塔皮放进去烤制20分钟左右。

第9步在蛋黄中加入糖，打发至淡黄色的液体。

第10步加入牛奶，搅拌均匀。

第11步将搅拌好的液体倒入锅中，小火加热，筛入玉米淀粉。

第12步慢慢搅拌将液体加热成糊状后，放置一边放凉。

第13步将草莓和猕猴桃切成小块，也可以加入自己喜欢的水果。

第14步将放凉的卡仕达酱装入裱花袋，挤入塔皮中，酱不用挤满，大概四分之三的样子。最后，放上满满的水果就完成啦！

第15步小巧可爱的水果塔，填上了好吃的卡仕达酱，还有香脆的塔皮，快试试吧！