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香辣烤鸭——格兰仕百战金刚试用报告

香辣烤鸭——格兰仕百战金刚试用报告

香辣烤鸭——格兰仕百战金刚试用报告

  • 烤鸭

    一只
  • 烧烤料

    适量
  • 葱花

    适量
  • 辣椒

    适量

外焦里嫩的烤鸭,全家人都喜欢吃呢!自己在家烤了好几次,总是会出现这样那样的状况。尤其是靠着底部的那一面,总是会有点烤焦,所以当我第一次看到这款格兰仕百战金刚带立式烧烤的烤箱时,真是喜出望外呀!而这款神器也真是没让我失望,第一次做出这么漂亮的...(展开)外焦里嫩的烤鸭,全家人都喜欢吃呢!自己在家烤了好几次,总是会出现这样那样的状况。尤其是靠着底部的那一面,总是会有点烤焦,所以当我第一次看到这款格兰仕百战金刚带立式烧烤的烤箱时,真是喜出望外呀!而这款神器也真是没让我失望,第一次做出这么漂亮的烤鸭呢,味道如何,相信能猜得到哦!(收起)

步骤第1步鸭子清洗干净

香辣烤鸭——格兰仕百战金刚试用报告


第2步撒入适量的烧烤料,用手把调料搓揉均匀


第3步放入冰箱,冷藏一晚,让烤鸭更入味


第4步异形发热管放置后壁,把转盘组件放进去


第5步烤鸭用烤鸭架固定好,从顶上放进烤箱,盖上上盖


第6步开关扭至旋转烤鸡,温度选择230度,定时器扭至30分钟。烤箱开始工作,期间要不时地观察烤鸭的成熟程度,看到鸭子变熟,及时关掉电源。

香辣烤鸭——格兰仕百战金刚试用报告


第7步烤熟后,把炒香的辣椒葱油淋在上面即可上桌。


Tips

1、烤鸭上用刀子割几道口子再抹调料,更容易入味呢。

2、抹好调料的鸭子放入冰箱冷藏过夜,帮助入味。

3、鸭子放在烤鸡罩上,能均匀受热,让烤出的鸭子更漂亮,上色更均匀。

香辣烤鸭——格兰仕百战金刚试用报告

4、烤至的中途要刷两次调料,这样更入味。

5、趁热抹上辣椒油,口感更好哦!

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