椰香玉米菊花包

清香软糯的椰香玉米馅加上颜值清丽的外表，你心动了吗，心动马上行动让你的餐桌多一道靓丽的主食，你今天就可以。

步骤第1步苋菜汁化开酵母加入面粉中搅拌并揉成光滑面团盖上湿布静置发酵。

第2步把椰汁，牛奶放入锅中小火烧开，加糖玉米粉淀粉轻轻搅拌至粘稠，再加入炼乳和黄油搅拌顺滑，最后加入椰蓉翻拌均匀冷却待用

第3步发好的面团比原来大1.5-2倍大，按压排气搓长条

第4步切大小均匀的剂子擀成包子皮

第5步包子皮包入馅收口，搓圆，拿剪刀从底部均均的剪出花瓣，

第6步接着第二层，第三层一直到顶部

第7步看，把剪好花瓣的菊花包直接放入蒸笼里二次醒发20分钟左右

第8步二次醒发二倍大后冷水开蒸，水开后15分钟关火，2分钟后开锅，漂亮的菊花包就好了，

第9步内外兼修，颜值爆表呢！

Tips

这添加的苋菜汁的浓度不是很高，我用了7-8片叶子打成的汁，它是呈碱性的，如果加点酸性的东西它就会变成鲜艳的红色，我没有加酸，所以酵母的碱性碰上它的碱性就形成了我要的淡黄色