
儿时的味道
面粉
适量红糖
适量酵母
适量牛奶
适量
步骤第1步面粉,酵母,牛奶和成面团,一旁发酵,大概一个半小时,现在气温比较高。
第2步面团发酵成原来的两倍大,手按下去不回弹,就可以了。
第3步取一些红糖混和一些面粉拌匀。
第4步面团分割成一样大小的剂子,包上红糖馅,捏成三角型,
第5步开大火,水开后,放面坯到锅内,15分钟关火,等3分钟在开盖,香甜儿时的味道的糖三角出锅了。
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步骤第1步面粉,酵母,牛奶和成面团,一旁发酵,大概一个半小时,现在气温比较高。
第2步面团发酵成原来的两倍大,手按下去不回弹,就可以了。
第3步取一些红糖混和一些面粉拌匀。
第4步面团分割成一样大小的剂子,包上红糖馅,捏成三角型,
第5步开大火,水开后,放面坯到锅内,15分钟关火,等3分钟在开盖,香甜儿时的味道的糖三角出锅了。
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