煮毛豆
毛豆
250g花椒
适量大料
适量清水
适量
下午闲来无事，想吃点零食。那就煮点毛豆吧！毛豆还有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气等功效呢。
步骤第1步把毛豆放入带有漏网的洗菜盆里
第2步清洗干净
第3步煮锅加水，放入毛豆
第4步锅内放入花椒、大料、桂皮、盐，开大火煮5分钟。关火盖上锅盖闷10分钟，盛盘。
第5步成品
Tips
关火后闷制时间不宜过长，否则会影响毛豆口感
《煮毛豆》.doc
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