快手午餐～葱花鸡蛋饼

对于上班族们来说，好好吃个午餐似乎成了奢侈的事情。葱花儿鸡蛋饼非常快手，亦饭亦菜，碳水化合物优质蛋白都有了，再配个小菜就能开动咯。这次的蛋饼用的土鸡蛋，成品黄澄澄的，那叫一个漂亮啊。

步骤第1步面粉加水，盐，充分调匀。

第2步用勺子背把里面的小疙瘩都弄散。

第3步加入葱花，鸡蛋。

第4步充分调匀。

第5步平底锅少量油

第6步倒入面糊。边边翘起了，翻面。

第7步两面都煎好即可。

第8步我的锅很小，这个量做了三个。