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十分钟好味豆腐---葱香豆腐

十分钟好味豆腐---葱香豆腐

十分钟好味豆腐---葱香豆腐

  • 北豆腐

    一块
  • 生抽

    15ml
  • 料酒

    15ml
  • 葱油

    适量

步骤第1步北豆腐切成块状


第2步坐一锅清水,水沸腾后将豆腐放入,略煮2-3分钟


第3步煮好的豆腐捞出沥干水分


第4步制作葱油

十分钟好味豆腐---葱香豆腐


第5步炒锅中倒中适量葱油,将豆腐块放入锅中小火煎至两面焦黄


第6步倒入生抽、白糖和料酒,轻轻翻炒均匀后关火


第7步适量小葱切成碎末,撒在豆腐表面即可


Tips

十分钟好味豆腐---葱香豆腐

耀婕的贴心提示

1.事先把豆腐焯一下再炸制,豆腐不容易裂开或破碎。

2.炸豆腐的时候要用小火,耐心煎至豆腐两边焦黄口感才好。

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十分钟好味豆腐---葱香豆腐

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邮件:alicetia@g***il.com

博客:http:alicebei.blog.sohu.com

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评论列表
葱香豆腐以其细腻的口感和丰富的层次感,十分钟好味无疑!
2024-04-13 04:41:34 回复

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