鸡米芽菜

四川的的夏天白米粥加鸡米芽菜，很下饭。

步骤第1步准备原料。

第2步二荆条、空心菜杆切小颗粒状。

第3步热锅，冷油，下肉沫炒散。

第4步肉变白后加入二荆条炒出辣味。

第5步下空心菜翻炒1-2分钟。

第6步下芽菜炒散。

第7步放少许味精、白糖，出锅。

Tips

本该鸡肉末，偷懒买的猪肉末。不要放盐，芽菜很咸了已经。可以根据个人口味适当增减原料。