
爆炒鸡翅
青辣椒
适量红辣椒
适量鸡翅
6个土豆
半个木耳
配菜小葱
适量大蒜
适量花椒麻椒
适量
依照个人口味来做,能吃辣就多放点辣椒,最后炒弯放点老干妈,味道棒棒嗒!
步骤第1步鸡翅切段洗干净,去掉血水
第2步加入料酒 酱油 腌制10分钟(忘记焯水啦!最好把鸡翅焯一下在腌制)
第3步准备尖椒(这辣椒比较辣)
第4步准备青椒(如果有红辣椒最好,卖相好看些)
第5步配料。
第6步调料(不喜欢的可不放,当然不要放这么多了)
第7步忘记啦,配菜,喜欢吃木耳的可加
第8步配菜半个土豆豆
第9步把辣椒切好
第10步锅里放油,油热后把之前腌制好的鸡翅放入锅中翻炒。炒出金黄色
第11步放入配菜(如果不喜欢配菜的,请忽略)
第12步土豆与鸡翅翻炒后,加入葱姜蒜 辣椒粒
第13步翻炒过程中加适量的生抽酱油(颜色好看些)加入木耳
第14步最后一步放入青椒(说了有红色辣椒最好,因为好看
第15步最后就是酱紫啦
《爆炒鸡翅》.doc
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