葱香皮蛋
皮蛋
3个蒜瓣
5个小红椒
3个泡椒
2个小葱
3个
步骤第1步皮蛋3个，剥皮，用刀切成四瓣！切的时候我参考了别的大手的做法，把刀用火烤下再切
第2步切好了，摆盘
第3步把葱切段，蒜瓣，生姜均剁碎，小红椒，泡椒也切碎！
第4步锅中加入少许的油，烧热，加入刚切好的佐料。炒时加入生抽，再加入点水，大火烧开～调好的汤汁倒入皮蛋上面！
《葱香皮蛋》.doc
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