
鸡胸肉土豆片
鸡胸肉
200g土豆
一个蒜头
2个干辣椒
2个生抽
适量
步骤第1步鸡胸肉洗净切成大一点的肉丝
第2步土豆切成薄片,泡水备用
第3步锅里热油放入蒜头和辣椒爆香,然后放入鸡肉炒至变色,放入土豆片快速翻炒,加盐,糖,生抽调味,炒至土豆断生即可出锅,鸡胸肉老了就很难吃,所以土豆片要薄一点,熟起来比较快。
《鸡胸肉土豆片》.doc
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步骤第1步鸡胸肉洗净切成大一点的肉丝
第2步土豆切成薄片,泡水备用
第3步锅里热油放入蒜头和辣椒爆香,然后放入鸡肉炒至变色,放入土豆片快速翻炒,加盐,糖,生抽调味,炒至土豆断生即可出锅,鸡胸肉老了就很难吃,所以土豆片要薄一点,熟起来比较快。
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