泡芙小姐驾到~puff

奶油和蛋糕步入了婚礼的殿堂，所以有了creamcakes。而深爱着的"cream的面包"只能把爱埋在心里，把自己变成了一只puff，它没有英俊的外表装扮，却有着丰富厚实的内心,当你咬下第一口，你就会深深爱上它。

步骤

Tips

泡芙最好吃的时候再填充馅儿,过早填入馅料，外皮会吸收馅料里的水分而变得湿软。
面糊受热会膨胀，所以挤在烤盘上的面糊之间要留有足够空隙
也可以直接用勺子兜起面糊放在烤盘中，再用蘸了凉水的手指调整面糊外型就可以了。
面糊送进烤箱后千万不要打开烤箱门，因为烤箱内部是热对流，遇到冷空气会让泡芙无法膨胀。
鸡蛋液是用来调整面糊的厚度的，所以不是一定要全部加进去。蛋液要一点点加，把面糊调整到合适的厚度就可以了。
馅儿我就是加的卡仕达奶油