
巧克力黄油饼干
黄油
75克低筋面粉
115g鸡蛋液
15g黑巧克力
适量(点缀)
步骤
第1步
黄油和白糖一起拌均匀
第2步
分次加入蛋液,拌好加入低粉拌均匀
第3步
揉成团,放冰箱冷藏30分钟
第4步
揉成小球,中间用筷子扎一个小圆点,放入预热好的烤箱,中层上下150度,15分钟。
第5步
出炉的时候,用裱花袋装上融化的黑巧克力,点缀小圆点就可以了^0^
第6步
再来杯蜂蜜薄荷茶……
Tips
巧克力隔水融化,放裱花袋就可以挤了。
《巧克力黄油饼干》.doc
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