蔓越莓饼干
低筋面粉
115g黄油
75g鸡蛋液
15ml蔓越莓
35g
步骤
第1步
室温软化黄油，用手动打蛋器搅拌，不要打发（夏天一般放10多分钟便可，也可以用微波炉进行软化，不要化成液休，软化的程度會直接影響到饼干的苏脆程度）
第3步
将烤箱170度预热十分钟。
第5步
产品图
第6步
产品图
Tips
注意黄油软化的情况，因为会直接影响饼干酥脆的程度
《蔓越莓饼干》.doc
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