白面包
高筋面粉
200克低筋面粉
50克牛奶
160克黄油
10克酵母
3克淡奶油
15克
步骤
第1步
除黄油外都放入厨师机揉面，光滑后放入黄油继续揉面
第2步
揉出薄膜，取出进行发酵
第3步
发好的面团
第4步
排气后分成均匀几份，滚圆，再次发酵
第5步
发好的面包胚上面筛上高筋面粉
第6步
烤箱预热，140度烤20分钟左右
Tips
稍微上色后盖上锡纸
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