原汁原味脆皮盐焗鸡
三黄鸡
适量蜂蜜
适量孜然
适量
步骤
第1步
三黄鸡清洗干净，控干水分，用盐给鸡的全身***，用盐量要稍多一点，腌制两小时。放入预热好的烤箱，上下火200度，考20分钟。
第2步
20分钟后，鸡身烤至黄色，刷第一次蜂蜜，烤制10分钟。刷第二次蜂蜜，鸡身上烤出来的油不要浪费，刷在鸡身上，烤制10分钟。刷第三次蜂蜜后，在烤制10分钟。这时基本就考好了，可以依据个人喜爱的口感适当延长烤制时间。
第3步
我喜欢孜然的味道，趁热撒上好多的孜然。
Tips
烤制的时间要根据自家的烤箱和鸡的大小决定，我提供的时间仅供参考。
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