猫舌小饼干
低筋面粉
35克蛋清
30克黄油
45克香草精
3滴糖粉
50克
步骤第1步黄油隔水融化
第2步筛入糖粉拌匀
第3步放入蛋清和香草精
第4步拌匀后筛入低粉
第5步装入圆形1厘米花嘴的裱花袋
第6步挤出长为5厘米，宽1厘米的条状。两个之间要隔3厘米，因为饼干后面会膨胀
第7步烤箱预热150度，烤约十分钟，四周边金黄色即可
《猫舌小饼干》.doc
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