*松下烘焙魔法学院*汤种培根面包

天天吃甜面包，其实还是挺腻的。有那么多咸鲜味道的面包，就想着来变换下口味吧。而且老公喜欢汤种的口感，想着也就造出了自己的汤种培根面包。

步骤第1步汤种，粉类，盐，糖，鸡蛋，酵母，水放入面包机一个和面程序

第2步放入黄油后两个和面程序，并发酵1小时

第3步发酵好的面团排气，醒一下

第4步分成8个小面团，揉圆再醒15分钟

第5步整形成烧饼状，放进烤箱发酵45分钟，发酵时加入一碗热水。

第6步培根一片对切两半。发酵好的面团刷全蛋液，放上培根，挤上色拉酱，撒上葱花。

第7步烤箱180度上下火，预热结束后放入面团，烤15分钟。

第8步新鲜出炉。