玛格丽特#长帝烘焙节#

步骤第1步将黄油软化 分2-3次加入绵白糖 搅拌均匀

第2步将熟蛋黄捣碎后倒入1中 搅拌均匀

第3步分别加入 盐 低粉 玉米淀粉 搅拌均匀后

第4步拌匀后 揉成面团

第5步将揉好的面团 取出一小团 搓圆后 用拇指按压成型

第6步进行烘烤 无温控的烤箱 220度左右 只能分2次烤 时刻盯着 以防烤焦

第一次，下层，烘烤6分钟

第7步上层，烘烤3-4分钟 ，颜色至金黄就OK啦

第8步满满一盘 慢慢享受

Tips

一般有温控的烤箱预热170度中层15-20分钟即可