蔓越梅曲奇
低筋面粉
145g鸡蛋液
15ml蔓越梅
35g黄油
75g
步骤第1步黄油软化加入糖蛋液搅拌均匀，加入面粉揉成面团，加入蔓越梅
第2步用手将面团揉成长方形，放入冰箱冷冻一小时
第3步切成0.7精宽的大小，放入烤箱，150度20分钟，注意不要烤焦，因为烤箱温度都不一样，可以把温度调低多烤一会儿
第4步可以开吃啦
《蔓越梅曲奇》.doc
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