
马来风格杏仁小饼干
杏仁粉
120g(因为没有我就把120g杏仁粉
杏仁:适量(使每个杏仁饼干上都有一颗杏仁即可)低筋面:180g糖:50g泡打粉:1tsp小苏打:1tsp盐:14tsp植物油:34cup(小猫的方子是12cup)蛋液:少许详细做法:http:blog.sina.c...(展开)杏仁:适量(使每个杏仁饼干上都有一颗杏仁即可)低筋面:180g糖:50g泡打粉:1tsp小苏打:1tsp盐:14tsp植物油:34cup(小猫的方子是12cup)蛋液:少许详细做法:http:blog.sina.com.cn***log_941a12cb01016enu.html(收起)
步骤第1步将杏仁粉,面粉,糖,泡打粉,小苏打,盐混合均匀
先加入一点点植物油,拌匀后,继续加入,然后边加边搅拌
第2步直至可以合成面团
拿适量面团揉成球形,然后放在铺过烤纸的烤盘里
第3步将每个杏仁蘸少许蛋液
按在面球上(这样杏仁与面不容易脱离)
每个上面刷少许蛋液即可
烤箱预热180摄氏度,中层上下火烤10分钟左右至颜色金黄,灵活掌握时间,不要烤糊了
Tips
平日的小点心就做好啦~~~饿的时候吃2个特别管饱!嘻嘻~~~~
我不知道为什么图片上传完这样
大家要是看详细做法点击下面链接吧
详细做法:http:blog.sina.com.cn***log_941a12cb01016enu.html